Домашняя пицца

-->

Готовим дома пиццу с томатами, маслинами, салями и сыром. Домашняя пицца по этому рецепту выпекается всего 5 минут.

Продукты (на 2 порции)

Для теста:

Яйца — 1 шт.

Сахар — 4 г

Соль — 3 г

Масло растительное — 30 г

Вода — 100 г

Дрожжи сухие — 4 г

Мука — 300 г

Для соуса:

Помидоры очищенные — 120 г

Масло растительное — 20 г

Чеснок — 2 зубчика

Соль — по вкусу

Орегано — по вкусу

Для начинки:

Помидоры — по вкусу

Маслины — по вкусу

Сыр твёрдый — по вкусу

Колбаса

Из указанного количества ингредиентов можно приготовить 2 пиццы.

Видео рецепт

Домашняя пицца

Пошаговый фото рецепт

Домашняя пицца

Домашняя пицца

Подготовить ингредиенты для приготовления домашней пиццы.

Домашняя пицца

Как приготовить пиццу в домашних условиях:

В миску добавить яйцо, сахар, соль, растительное масло и воду.

Домашняя пицца

Перемешать. После добавить дрожжи и снова перемешать.

Домашняя пицца

Затем добавить муку и перемешать.

Домашняя пицца

Вымешивать тесто в течение 5-7 минут.

Домашняя пицца

Поставить тесто для домашней пиццы в теплое место на 30 минут.

Домашняя пицца

Томаты, растительное масло, чеснок, орегано и соль добавить в чашу для блендера. Взбить.

Домашняя пицца

Помидоры нарезать кружочками.

Домашняя пицца

Маслины разрезать на 3 части.

Домашняя пицца

Салями нарезать произвольно.

Домашняя пицца

Помидоры черри разрезать пополам.

Домашняя пицца

Сыр натереть на крупной терке.

Домашняя пицца

Тесто раскатать, сделать круглую форму.

Домашняя пицца

Подвернуть края теста. Тесто смазать соусом.

Домашняя пицца

Затем выложить помидоры, колбасу и маслины.

Домашняя пицца

Посыпать тертым сыром и выложить помидоры черри. Духовку разогреть до 250 градусов. Пиццу запекать 5 минут.

Домашняя пицца

Домашняя пицца готова!
Приятного аппетита!

Источник: russianfood.com



Добавить комментарий