Шпроты» домашние из кильки

Шпроты» домашние из кильки

Эту маленькую рыбку в масле мы обожаем с детства. Хотя сейчас появился огромный выбор рыбных консервов, мы все равно покупаем шпроты, чтобы сделать любимые бутерброды. Давайте попробуем приготовить их в домашних условиях.

Ингредиенты для «Шпроты» домашние из кильки»:

  • Килька — 1 кг
  • Чай черный — 1 стак.
  • Масло подсолнечное — 0,5 стак.
  • Соль — 1 ч. л.

Время приготовления: 90 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал
1120 ккал белки
200 г жиры
20 г углеводы
80 г 100 г блюда ккал
110.9 ккал белки
19.8 г жиры
2 г углеводы
7.9 г

Рецепт «Шпроты» домашние из кильки»:

У кильки удалить головы, а вместе с головой удаляются и внутренности.
Кильку сложить в посуду с толстым дном. Залить подсолнечным маслом.
Чай приготовить из 2 чайных ложек сухого чая или из 2 — 3 пакетиков.
Соль размешать в чае, примерно 1 чайную ложку без верха (хотя это по вкусу), и тоже залить рыбу.
Накрыть крышкой и тушить на маленьком огне 1,5 часа, не перемешивая!
Получаются очень вкусные шпроты.
Приятного аппетита!

povarenok.ru



Добавить комментарий