Закуска из помидоров в медово-лимонном маринаде

Закуска из помидоров в медово-лимонном маринаде

Бесподобная закуска-салат из обычных помидоров и лука! Такую закуску можно подать на праздничный стол! Её можно приготовить сразу в пакете и взять с собой на природу, к шашлычку — великолепно!

Ингредиенты для «Закуска из помидоров в медово-лимонном маринаде»:

  • Помидор — 5 шт
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Масло подсолнечное — 5 ст. л.
  • Мед — 1 ст. л.
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Соль — ½ ч. л.
  • Приправа — ½ ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал
1145.7 ккал белки
10.6 г жиры
81.5 г углеводы
94.6 г Порции ккал
286.4 ккал белки
2.7 г жиры
20.4 г углеводы
23.7 г 100 г блюда ккал
116.9 ккал белки
1.1 г жиры
8.3 г углеводы
9.7 г

Рецепт «Закуска из помидоров в медово-лимонном маринаде»:

1. Помидоры и лук нарезать кольцами. Чеснок мелко покрошить.
2. В чаше тщательно перемешать мёд, подсолнечное масло, сок лимона, соль и приправу (у меня смесь «Итальянские травы» ).
3. В 1-литровую банку выкладываем помидоры, лук и чеснок слоями. Сверху заливаем маринадом.
4. Банку слегка встряхнуть и убрать в холодильник на несколько часов.
Приятного аппетита!

povarenok.ru



Добавить комментарий